HISTORIA DE ÉXITO
Cómo Bellavit garantiza visibilidad total en su planta de producción con IoT de Nespra
Bellavit, monitorización en tiempo real de la producción agroalimentaria con IoT
Bellavit es una empresa del sector agroalimentario especializada en la producción, manipulación y comercialización de frutas y hortalizas frescas. Su actividad diaria requiere una gestión eficiente de los recursos y un control constante de la calidad para garantizar el cumplimiento de los plazos de entrega.
En este contexto, la compañía ha impulsado la digitalización de sus procesos con el objetivo de mejorar la eficiencia operativa y la trazabilidad en un entorno productivo altamente variable.
La implementación de la solución IoT en tiempo real de Nespra, proporcionada por nuestro partner OKOA.tech, permite a Bellavit avanzar hacia una gestión más eficiente de sus plantas de producción, mediante la monitorización en tiempo real de los procesos operativos. Esto contribuye a mejorar el control de la actividad, optimizar la toma de decisiones y reforzar la calidad del producto en toda la cadena.

Falta de visibilidad de datos en tiempo real
Antes de implementar la solución IoT de Nespra, Bellavit se enfrentaba a importantes desafíos en la gestión y supervisión de sus procesos de producción agroalimentaria. En concreto, uno de los principales retos era disponer de información operativa en tiempo adecuado para mejorar la toma de decisiones en un entorno donde la variabilidad del producto y la presión de los plazos resultan determinantes para garantizar la eficiencia.
Los principales retos identificados eran:
- Dependencia de registros manuales y herramientas como Excel para el seguimiento de la producción
- Falta de información en tiempo real sobre el estado de los procesos productivos
- Dificultad para reaccionar a tiempo ante incidencias o desviaciones durante el turno
- Limitada capacidad de corrección inmediata dentro del propio ciclo de trabajo
- Escasa visibilidad operativa para la mejora continua de los procesos
La ausencia de una solución IoT suponía una clara oportunidad de mejora. El objetivo, tal y como señala el director de producción de Bellavit, Miquel Ramón, era “ofrecer a los operarios una herramienta para medirse a sí mismos”.
Visualización y control de datos en tiempo real en planta con IoT
Con la necesidad de mejorar la visibilidad y el control de sus procesos productivos en tiempo real, Bellavit decidió implementar la solución Plataforma IoT en la nube + Gateway Industrial de Nespra.
Concretamente, la solución IoT implementada incluye:
- Despliegue del dispositivo industrial gateway para la captura y transmisión de datos en el entorno productivo
- Plataforma IoT en la nube para la visualización y gestión centralizada de los datos en tiempo real, accesible desde cualquier dispositivo autorizado
La solución se integra en la operativa diaria de la planta, permitiendo que los datos estén disponibles tanto para su consulta en planta por parte de los operarios como para su análisis interno por parte del equipo de producción.

Miquel Ramón
Director de producción de Bellavit

Visibilidad operativa total en tiempo real
Con la solución IoT de Nespra, Bellavit ha transformado la forma en que gestiona la información en planta, incorporando los datos de producción al propio proceso operativo y habilitando la toma de decisiones en tiempo real.
Bellavit ahora puede:
- Monitorizar en tiempo real la producción directamente desde el puesto de trabajo en planta
- Visualizar el rendimiento de la planta en tiempo real a través de la plataforma IoT
- Integrar la información en el flujo de trabajo diario del equipo en planta
- Comparar rendimiento entre líneas, turnos y operarios
- Tomar decisiones basadas en datos en tiempo real
La implementación de IoT tiene un impacto operativo tangible: el registro de producción pasa a realizarse directamente desde el puesto de trabajo mediante la solución IoT desplegada. Esto elimina la dependencia de registros manuales y permite al propio equipo trabajar con información actualizada, generando además una mayor implicación del operario y más autonomía en la toma de decisiones.
Miquel Ramón
Director de producción de Bellavit

La incorporación de la herramienta de creación y compartición de cuadros de mando de la plataforma IoT Nescloud de Nespra ha generado múltiples ventajas para Bellavit, fortaleciendo su transformación digital y la gestión basada en datos.
La gran capacidad de personalización de Nescloud permite una visualización clara e intuitiva de los indicadores clave. De este modo, los gráficos personalizados facilitan la identificación rápida de posibles anomalías y desviaciones operativas. Gracias a esta visibilidad constante, es posible actuar de manera inmediata y eficaz ante cualquier incidencia.
Asimismo no es necesario descargar, consolidar ni modelar los datos manualmente. La información fluye automáticamente desde la máquina hasta el cuadro de mando, asegurando datos actualizados en tiempo real.
Lo más relevante es que el acceso a la información ya no depende de una persona concreta: cualquier usuario autorizado puede acceder de forma inmediata y transparente a los datos, favoreciendo la colaboración y la toma de decisiones basada en información fiable.
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