HISTORIA DE ÉXITO

Cómo Bellavit garantiza visibilidad total en su planta de producción con IoT de Nespra

LA EMPRESA

Bellavit, monitorización en tiempo real de la producción agroalimentaria con IoT

Bellavit es una empresa del sector agroalimentario especializada en la producción, manipulación y comercialización de frutas y hortalizas frescas. Su actividad diaria requiere una gestión eficiente de los recursos y un control constante de la calidad para garantizar el cumplimiento de los plazos de entrega.

En este contexto, la compañía ha impulsado la digitalización de sus procesos con el objetivo de mejorar la eficiencia operativa y la trazabilidad en un entorno productivo altamente variable.

La implementación de la solución IoT en tiempo real de Nespra, proporcionada por nuestro partner OKOA.tech, permite a Bellavit avanzar hacia una gestión más eficiente de sus plantas de producción, mediante la monitorización en tiempo real de los procesos operativos. Esto contribuye a mejorar el control de la actividad, optimizar la toma de decisiones y reforzar la calidad del producto en toda la cadena.

Bellavit
EL RETO

Falta de visibilidad de datos en tiempo real

Antes de implementar la solución IoT de Nespra, Bellavit se enfrentaba a importantes desafíos en la gestión y supervisión de sus procesos de producción agroalimentaria. En concreto, uno de los principales retos era disponer de información operativa en tiempo adecuado para mejorar la toma de decisiones en un entorno donde la variabilidad del producto y la presión de los plazos resultan determinantes para garantizar la eficiencia.

Los principales retos identificados eran:

  • Dependencia de registros manuales y herramientas como Excel para el seguimiento de la producción
  • Falta de información en tiempo real sobre el estado de los procesos productivos
  • Dificultad para reaccionar a tiempo ante incidencias o desviaciones durante el turno
  • Limitada capacidad de corrección inmediata dentro del propio ciclo de trabajo
  • Escasa visibilidad operativa para la mejora continua de los procesos

La ausencia de una solución IoT suponía una clara oportunidad de mejora. El objetivo, tal y como señala el director de producción de Bellavit, Miquel Ramón, era “ofrecer a los operarios una herramienta para medirse a sí mismos”.

LA SOLUCIÓN

Visualización y control de datos en tiempo real en planta con IoT

Con la necesidad de mejorar la visibilidad y el control de sus procesos productivos en tiempo real, Bellavit decidió implementar la solución Plataforma IoT en la nube + Gateway Industrial de Nespra. 

Concretamente, la solución IoT implementada incluye:

La solución se integra en la operativa diaria de la planta, permitiendo que los datos estén disponibles tanto para su consulta en planta por parte de los operarios como para su análisis interno por parte del equipo de producción.

Nespra IoT
"Con esta solución puedo detectar incluso posibles incidencias técnicas desde una lectura operativa del dato. Si veo que una máquina lleva tres días yendo lenta, puedo pedir a mantenimiento que lo revise, porque debe haber una avería."

Miquel Ramón

Director de producción de Bellavit

Agroptimum
EL RESULTADO

Visibilidad operativa total en tiempo real

Con la solución IoT de Nespra, Bellavit ha transformado la forma en que gestiona la información en planta, incorporando los datos de producción al propio proceso operativo y habilitando la toma de decisiones en tiempo real.

Bellavit ahora puede:

La implementación de IoT tiene un impacto operativo tangible: el registro de producción pasa a realizarse directamente desde el puesto de trabajo mediante la solución IoT desplegada. Esto elimina la dependencia de registros manuales y permite al propio equipo trabajar con información actualizada, generando además una mayor implicación del operario y más autonomía en la toma de decisiones.

"Al final, todos tenemos siempre el afán de ser competitivos y eficientes. Cuando crees que estás haciendo bien tu trabajo y lo tienes validado con datos que estás viendo en todo momento, es un refuerzo."

Miquel Ramón

Director de producción de Bellavit

Nespra IoT
Funcionalidades · plataforma
Cuadros de mando personalizados

La incorporación de la herramienta de creación y compartición de cuadros de mando de la plataforma IoT Nescloud de Nespra ha generado múltiples ventajas para Bellavit, fortaleciendo su transformación digital y la gestión basada en datos.

La gran capacidad de personalización de Nescloud permite una visualización clara e intuitiva de los indicadores clave. De este modo, los gráficos personalizados facilitan la identificación rápida de posibles anomalías y desviaciones operativas. Gracias a esta visibilidad constante, es posible actuar de manera inmediata y eficaz ante cualquier incidencia. 

Asimismo no es necesario descargar, consolidar ni modelar los datos manualmente. La información fluye automáticamente desde la máquina hasta el cuadro de mando, asegurando datos actualizados en tiempo real.

Lo más relevante es que el acceso a la información ya no depende de una persona concreta: cualquier usuario autorizado puede acceder de forma inmediata y transparente a los datos, favoreciendo la colaboración y la toma de decisiones basada en información fiable.

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