Historia de éxito

Importaco agiliza la transformación digital de sus operaciones con la tecnología IoT de Nespra

el contexto

Comprometidos con la calidad e innovación

Importaco destaca como líder en la industria de alimentos y bebidas, especializándose en la comercialización de frutos secos y agua mineral. Con un firme compromiso con la calidad, la innovación y la sostenibilidad, la empresa se esfuerza por mejorar continuamente su eficiencia operativa. Para lograr este objetivo, Importaco ha adoptado la avanzada tecnología IoT de Nespra, posicionándose a la vanguardia de la industria mediante la implementación de soluciones tecnológicas de última generación.

el reto

Digitalizar la recopilación de datos

Antes de la intervención de Nespra, Importaco se enfrentaba al desafío de recopilar datos para calidad en los procesos de producción de líneas repeladoras, pasteurizados y aguas minerales de forma manual. La empresa necesita una solución que agilice este proceso para visualizar y trabajar con los parámetros necesarios para asegurar una reducción microbiológica y garantizar así la seguridad alimentaria del producto. La digitalización es la clave para superar este reto.

Las máquinas y sensores involucrados en los procesos operativos generan información en tiempo real, pero esta no puede ser accesible de forma simultanea por los responsables y técnicos de los departamentos involucrados en el control de los procesos y la calidad. Con Nespra, toda la información fue agrupada y almacenada de forma homogénea, generando que los departamentos dejasen de invertir grandes cantidades de tiempo en recopilar la información necesaria. Ahora pueden acceder a ella desde cualquier lugar, dispositivo y en tiempo real, generando informes, alertas y alarmas que permiten anticiparse a cualquier problema.

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la solución · dispositivos

Monitorización completa con Gateways IoT de Nespra

Para solucionar el problema, se desplegan y conectan los datos de sensores, SCADAS y PLCs a la plataforma IoT de Nespra a través de los gateways IoT IG7100 de Nespra, que permite descargar los datos de forma instantánea y poder trabajar con ellos en formatos modificables y no modificables. Los gateways integran las comunicaciones seguras de forma nativa, asegurando una completa privacidad de los datos recopilados y almacenados. Estos equipos, permiten ser desplegados de forma remota y desatendido de personal técnico cualificado, siendo gestionados íntegramente desde la plataforma IoT de Nespra en la nube segura.

la solución · plataforma

Visualización y descarga flexible de los datos

Gracias a la visualización de datos en la plataforma Nescloud en tiempo real, los diferentes departamentos y equipos de Importaco pueden ahora trabajar en la evaluación de tendencias, informes y comportamientos de los datos recogidos de cientos de sensores desde una misma aplicación, centralizando tanto la visualización como la gestión de la infraestructura de equipos. Además la plataforma les permite descargar los datos de forma instantánea mediante informes, consultas API Rest y poder trabajar con ellos en formatos tanto modificables como no modificables. 

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Funcionalidades · plataforma

Cuadros de mando personalizados

El uso de la herramienta integrada en la plataforma IoT de Nespra para crear y compartir cuadros de mando ha brindado a los usuarios de Importaco múltiples beneficios. La capacidad de generar cuadros de mando personalizados ha permitido a los equipos visualizar en tiempo real datos clave de sus procesos, facilitando la toma de decisiones informadas y ágiles.

La integración ha optimizado la gestión y el monitoreo de operaciones críticas, aumentando la eficiencia operativa y reduciendo tiempos de respuesta ante posibles incidencias. Además, la flexibilidad de personalización asegura que cada departamento pueda adaptar los dashboards a sus necesidades específicas, maximizando el valor de la información disponible.

5

plantas de producción monitorizadas en España y Polonia

46 sensores

centralizados en la plataforma en la nube 

100%

en control de calidad de temperaturas de procesos y calidad del agua

Resultados

Optimización digital aplicada a calidad y producción

La implementación de la tecnología IoT de Nespra marcó un hito significativo para Importaco. La empresa logró una transición exitosa de la recopilación manual a la digitalización y conexión directa al PLC. Este cambio permitió una descarga instantánea de datos, facilitando la manipulación eficiente de información crucial para la seguridad alimentaria y la optimización de procesos.

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